记者26日从上海市市场监视管理局获悉，今年进博会将增强冷链食物羁系，所有入口冷链食物，食物自己、包装、装备等都将做核酸检测。同时，进博会现场，入口冷链食物将作废试吃。
本届进博会市场羁系保障事情，冷链食物的疫情防控是重点之一，将对涉及进博会的餐饮企业包罗接待旅店等，控制其食物泉源，包罗关口前移、索证索票等。尤其是对涉及冷链食物的职员举行严格管理。
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针对展品中的入口冷链食物，在海关已经磨练检疫的前提下，市场羁系部门会同商委明确了冷链食物集中摆放的仓储方案。
此外，在展馆外部更早时刻最先，上海各区市场羁系局已对超市卖场等买卖场所的冷链食物开展了一系列检测。