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钟南山院士现在已经84岁高龄了,但不管是精神方面,照样体能方面,都要远远强于其他同龄人,甚至有些比他年轻的人都不如他。而钟南山院士之以是能有这么强的身体素质,除了一样平常的身体磨炼外,跟自律的饮食习惯也有很大的联系。
在广州亚洲美食节的“美食与康健养生论坛”上,钟南山院士通过解说康健知识和饮食养生履历,先容了10种超级康健食物:牛油果、大蒜、菠菜、黑巧克力、西兰花、柠檬、鲑鱼、薯类、豆类、核桃等。还说经常食用这些食物,可以增强体能。还跟人人开顽笑说内里许多器械他也不喜欢吃,然则为了身体康健也一直坚持着吃。
钟南山院士说:“美食与康健,经常需要一个平衡,这个平衡是需要人为的”。以是不要由于食物种类繁多,就只挑选自己喜欢的去吃。而要想设施去和谐美食与康健之间的平衡,那些对身体有益的食物,即便吃不惯也要坚持吃下去。
尤其炎天的阳光过于热辣,直勾勾的照在人的身上,让人忍不住冒汗。这种天气下,人体很容易就会泛起缺水的情形。这个时刻多吃点水果,一方面可以弥补身体需要的水分,另一方面还能维持身体所需的维生素,更主要的是可以实现一定水平的降温去火的作用,可以说是一举三得。
而柠檬独具特色的酸爽感,再加上它百搭万能的作用,能够在炎天施展十分壮大的作用。柠檬中富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等,还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等身分,切片泡水更有利于营养物质的释放。
尤其柠檬中富含厚实的有机酸、柠檬酸,以及种种维生素身分,使得柠檬长成了一种高度碱性食物,具有很强的抗氧化作用。女人将柠檬带皮切成薄片泡水坚持一个月,就会发现对促进肌肤的新陈代谢、延缓朽迈及抑制色素冷静等方面有着十分不错的效果。
而且对于柠檬厚实的酸味,对孕妇来说是个极具吸引力的味道。有身的妇女睡前可以将柠檬放在床头,早上醒来闻一闻,就能有用的消除晨起孕吐的效应。
也正因云云,柠檬被人们俗称为女人的“福星”。
安岳鲜柠檬有着酸爽新嫩、汁多肉厚的特点。每一颗柠檬的两头都出现平均的凹凸状,散发着诱人的浓郁香气,给人久久不能忘怀的感受。
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